Приготовление овощного рагу

21.06.2019


Сделайте полезные дары природы основой вашего рациона. Тушите овощи — это полезно для здоровья! Как сделать это правильно, чтобы максимально сохранить их полезные свойства. Если в рагу идет репчатый лук, то его нужно добавить к кабачкам, нарезав полукольцами Картофель и морковь нарезают крупными ломтиками и обжаривают в сотейнике на сильном огне, помешивая, 10 минут. Также вас могут заинтересовать кухонные ножи интернет, подробнее на сайте по ссылке.

Затем добавляют капусту, свежий зеленый горошек, болгарский перец. Добавьте в сотейник 1/2 стакана воды, и, помешивая, тушите на среднем огне 15 минут На следующем этапе добавьте в рагу пряности по вкусу: барбарис, тмин, тимьян, душица, розмарин), посолите, добавьте кабачки и перемешайте Соедините отдельно томатную пасту с 1 ст л сахара, положите в рагу, перемешайте, тушите еще 10 минутт. За 5 минут до окончания добавьте рубленую зелень укропа, петрушки (по желанию) Представляю вашему вниманию рецепт легкого гарнира. Ведь овощи — продукты, которые способствуют похудению.

Приготовление овощного рагу традиционно. Возьмите любые имеющиеся овощи: картофель, кабачки, баклажаны, сладкий перец, лук, помидоры, морковь, тыкву, цветную капусту, брокколи, фасоль, горох, сельдерей и т. д. Надеюсь, у вас в хозяйстве найдется подходящая для тушения посуда (кастрюля или сковорода с толстым дном). Налейте в посуду для тушения немного воды — так, чтобы она покрыла дно. Процесс приготовления Овощи помойте, почистите, нашинкуйте и сложите в посуду. Для тех, кто любит рагу посытнее — добавьте масло (оливковое будет идеально, но можно и кусочек сливочного).

Поставьте тушиться под крышку на небольшой огонь. В самом конце (минут за 5-7) тушения добавьте соль, зелень и приправы. Лучше брать свежую зелень (укроп, петрушку, кинзу). Но сойдет и смесь сушеных трав (розмарин, чабрец, базилик, тимьян, эстрагон). Эти полезные травы — природные усилители вкуса. Перец — по вкусу.

Самый последний штрих — добавление мелкорубленного чеснока — 3-5 зубчиков. Варианты приготовления овощного рагу Блюдо будет более сытным, если вы добавите в рагу грибы. Грибы менее калорийны, чем мясо, но при этом они лучше утоляют голод. Я иногда добавляю кусочки отварной или запеченной курицы, оставшейся со вчерашней трапезы. Это блюдо весьма хорошо вписывается в вегетарианское меню и подходит для питания (без мяса, естественно) в религиозный пост.


Поделиться:
СВЕЖЕЕ:
Создание современного сайта квалифицированными специалистами
Дилемма: агентство или фриланс? Мнение Эдгара Григоряна директора диджитал агентства inSMO.
Кому нужна помощь адвоката
Египетская Александрия
Как организовать день рождения для ребенка
Какую мебель выбрать? Диваны еврокнижка
Успешная рыбалка
Агентство недвижимости «Домина»
Не надо бояться, надо жить
Аренда вилочных погрузчиков: преимущества услуги и выгоды для заказчика
Как подтянуть кожу лица за неделю?
Кофейное дерево в домашних условиях
Отдых в Коблево
Недвижимость в Латвии
Бойс, ММА и единоборства
Лучшая офисная мебель в Харькове
Организация конференций
Cadillac Escalade
Одностворчатые двери — классика жанра
Стартер двигателя автомобиля Вольво
О монтаже крышных вентиляторов
Маффины с сыром
Кадровое агентство «Аспект»
Преобразователь частоты
ВЫБИРАЕМ ТИП ФУНДАМЕНТА
Разновидности чехлов на телефон Samsung
Демонтаж дома: процесс разборки старого строения
Как выбрать ружье для охоты
Приготовление овощного рагу
Санаторий «Подолье» в городе Хмельник
Канальные вентиляторы: что это и для чего предназначены?
Лоток междушпальный
Расходомеры-счетчики
Выжигание по дереву – хобби для детей и взрослых
Как правильно выбрать рабочие сапоги
Как выбрать жидкое средство для полов
Как правильно выбрать такси в Феодосии
СТАТЬИ:
Золотые правила как влюбить в себя девушку
Лучшие фантастические фильмы про космос
Лучшие фильмы про маньяков, список топ 10
Лучшие фильмы про зомби, топ 10
Лучшие фильмы про ограбления, наш рейтинг топ 10
Как заставить себя учиться если не хочется
Лучшие фильмы про мафию
Лучшие фильмы про вампиров
Как избавиться от муравьев в квартире, как найти и уничтожить
Лучшие фильмы про спорт
Лучшие фильмы про войну

Новости:
Лучшие боевики
10 лучших комедий
Лучшие ужасы
Топ 10 лучших мультфильмов
Лучшие фильмы про любовь
Лучшие фильмы про танцы
10 лучших мелодрамм
Лучшие триллеры
Народные средства от кашля

Рекомендуем