Картофельные котлеты с грибами

13.09.2019


Сегодня мы рассмотрим очередной рецепт приготовления картошки, в сочетании с грибами. Данное блюдо запросто можно готовить с вашими любимым свежими грибами. К примеру, свой выбор можете остановить на белых грибах или на ароматных маслятах, которые придадут картофельным котлетам особенную нежность и замечательный вкус. Также вас может заинтересовать ресторан в Москве, подробнее на сайте https://www.peshirestoran.ru/en

Для приготовления картофельных котлет с грибами нужно взять такие продукты:

Свежие грибы – пятьсот грамм; пол килограмма картофеля; одно куриное яйцо; половина стакана муки; черный душистый перец; растительное масло и соль; панировочные сухари (можно воспользоваться мукой).

Готовить картофельные котлеты с грибами будем следующим образом:

В первую очередь нам необходимо очистить картофель и порезать его частями. Отвариваем картошку в слегка подсоленной воде до его полной готовности. После этого воду сливаем, а из картофеля делаем пюре с помощью комбайна либо специального приспособления. Дальше в пюре добавляем яйцо, засыпаем муку, приправляем его солью и душистым перцем. Хорошенько перемешиваем картофель. Теперь можно взяться за подготовку грибов. Не забудьте, что перед готовкой, грибы нужно хорошо промыть, а после, по необходимости, почистить их от грязи. Ножки грибов зачистить, поврежденные части удалить.

Дальше как можно мельче нужно измельчить грибы. После этого обжариваем их в масле, чтобы они приобрели красивый золотистый цвет. Обжаренные грибы вкидываем в картофельное пюре и вновь все тщательно перемешиваем. Начинаем готовить сами котлеты. Для одной котлеты понадобится приблизительно столовая ложка (с горкой) приготовленной картофельной массы. Формируем из пюре небольшую лепешку и из нее делаем плоскую, некрупную котлетку. Так делаем все котлеты. Каждую картофельную лепешку обваливаем в панировочных сухарях (или же в пшеничной муке) и обжариваем с обеих сторон в растительном масле, чтобы они покрылись румяной корочкой. Готовые картофельные котлеты с грибами выкладываем на тарелку (или на красивое блюдо) и заправляем их холодной сметаной.

Подавать блюдо нужно горячим. Заметим, что котлеты из картофеля и грибов можно употреблять как полноценное отдельное блюдо, а можно использовать в качестве чудесного гарнира к блюдам из овощей или мяса. Выходит безумно вкусно! Пожарьте такие замечательные картофельные котлеты и угостите ими всех своих домочадцев. Поверьте, равнодушным к этому блюду не останется никто! Приятного всем аппетита!


Поделиться:
СВЕЖЕЕ:
Как смотреть через Интернет телевидение и фильмы?
Современный трейдинг
Детские платья Mayoral
Международная онлайн доставка цветов
Для интернет-бизнеса важно уметь удерживать клиентов на сайте
Доставка Вкусной ПИЦЦЫ. Классный онлайн-ресторан для классных людей
Китай и Тайвань: лучшие враги?
Эффектная и «говорящая» вывеска – лицо организации любой отрасли
Как уложить гипсокартон на стены клеевым методом
Юридическая консультация бесплатно по телефону: главные преимущества и недостатки
Для чего нужна франшиза?
Seo-копирайтинг – мощный инструмент в продвижении сайта
Как открыть салон маникюра?
Чем может помочь психолог? Онлайн-услуги психологов
У кого заказать послегарантийный ремонт Iphone в Алматы?
Квалифицированные услуги по ремонту ноутбуков в Бутово
Пищевые добавки, ингредиенты и специи оптом
Интервью с Фредди Лоиксом
Что такое методические разработки?
Почему сериалы интереснее смотреть чем фильмы?
Газоблоки для вашего строительства
Стоимость строительства автомобильных дорог
Какой вариант «охоты за головами» работает на порядок лучше?
Ремонт мансарды!
Сценарий фото слайд шоу на юбилей — фильм из фотографий
Комфортный микроклимат в помещении. Сплит-система и кондиционер
Родословная на юбилей, в подарок на день рождения
Следующее поколение игровых платформ для разработчиков
Любите смотреть фильмы и сериалы? Что посмотреть дома и в кинотеатре Казахстана?
Веб студия
Новогодний салат «Мимоза» с сыром
Факторинг дебиторской задолженности
Как монтировать напольную керамическую плитку на кухне
Как выбрать отопительный котел для загородного дома
Почему английский фунт дороже доллара?
Лечение зубов. Что такое в стоматологии циркониевые коронки, виниры
Лучшие фильмы для изучения английского
СТАТЬИ:
Золотые правила как влюбить в себя девушку
Лучшие фантастические фильмы про космос
Лучшие фильмы про маньяков, список топ 10
Лучшие фильмы про зомби, топ 10
Лучшие фильмы про ограбления, наш рейтинг топ 10
Как заставить себя учиться если не хочется
Лучшие фильмы про мафию
Лучшие фильмы про вампиров
Как избавиться от муравьев в квартире, как найти и уничтожить
Лучшие фильмы про спорт
Лучшие фильмы про войну

Новости:
Лучшие боевики
10 лучших комедий
Лучшие ужасы
Топ 10 лучших мультфильмов
Лучшие фильмы про любовь
Лучшие фильмы про танцы
10 лучших мелодрамм
Лучшие триллеры
Народные средства от кашля

Рекомендуем